(NLĐO) – Lá đắng, một loại đặc sản ở các huyện miền núi xứ Thanh không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ăn ngon, mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải rượu, bia giúp chúng …

Khi chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ bạn cần chú ý tới một số yêu cầu về độ an toàn, tháp dinh dưỡng và cách phối hợp thức ăn sao cho hợp lí. Dưới đây là những lưu ý khi chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ mà bạn …

Vùng biển miền Trung phong phú, nổi tiếng với nhiều loại cá ngon như cá ngừ, cá nục, cá bạc má, cá thu… Những loại cá đó sau khi đánh bắt, được người dân ở đây chế biến thành nhiều món bình dị, ngon miệng như nấu canh, kho, chiên, …