Trong các vật nuôi, người bình dân trước đây thường rất thích các món ăn chế biến từ thịt heo, bò, dê, gà… Còn với thịt thỏ thì ít phổ biến vì khá cầu kỳ. Nhưng với những tay thợ nấu sành điệu, món thỏ nướng than có lẽ sẽ …

(ĐSPL) – Để cải thiện tình trạng tiêu hóa kém, canh đu đủ xanh là một biện pháp rất hiệu quả. Đu đủ xanh hầm chân giò hay sườn heo là 2 món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu: Móng giò: 1 chiếc Đu đủ xanh khoảng 700 …

Ở Quảng Nam quê tôi, trong các đám giỗ, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên… không thể thiếu món lòng bò xào chua ngọt. Một đĩa lòng bò xào chua ngọt nóng hổi, khá bắt mắt với màu trắng nhẹ của hành tây, màu vàng tươi của khóm rừng, …

(ĐSPL) – Cuối tuần vào bếp với món ăn được chế biến từ thịt vịt là lựa chọn số 1 của các bà nội trợ. Dưới đây là 2 cách chế biến vịt với dứa thơm ngon, hấp dẫn nhất. 1. Vịt sốt dứa Nguyên liệu: – Vịt: nửa con …

Một người chồng sẽ rất tự hào khi khoe với bạn bè về tài nấu nướng của vợ, đặc biệt là tài làm các món nhậu. Xem Video “Hai Vợ Chồng Trổ Tài Món Nõn Đuôi Nhồi Thịt Chiên Giòn Ngon Đậm Đà” Thỉnh thoảng chiều lòng chồng, trổ tài …

Một người chồng sẽ rất tự hào khi khoe với bạn bè về tài nấu nướng của vợ, đặc biệt là tài làm các món nhậu. Xem Video “Hai Vợ Chồng Trổ Tài Món Nõn Đuôi Nhồi Thịt Chiên Giòn Ngon Đậm Đà” Thỉnh thoảng chiều lòng chồng, trổ tài …

Phối hợp vị của các loại đồ uống với các món ăn kèm là một phần tinh tế trong phong cách ẩm thực phương Tây. Với rượu vang thì phổ biến nhất là các loại pho mát, ô liu, thịt bò bít tết… Thế còn bia, thức uống thần thánh …

Các loại thịt như bò, ngan, dê, gà thường mất rất nhiều thời gian để kho, hầm cho nhừ. Tuy nhiên, một số nguyên liệu dễ kiếm vào nồi cùng với một số mẹo vặt gia đình nhỏ dưới dây sẽ giúp các bà nội trợ vừa tiết kiệm được …

Bắp bò luộc mắm Nguyên liệu (4 phần ăn) + 500g bắp bò + 2 củ gừng + 3 củ sả + 30ml nước mắm + Muối, hạt tiêu – Bắp bò ngâm nước, rửa sạch, dùng lạt quấn chặt rồi ướp với 20ml nước mắm, 2 thìa cà phê …

Hướng dẫn cách làm tôm chiên gừng thơm lừng căn bếp nhỏ: Hôm nay, nhân tiện mua được mẻ tôm ngon ơi là ngon, mình quyết định làm món tôm chiên gừng, lâu lâu không chế biến món ăn này, thấy nhớ cái hương vị thơm thơm, sẽ là món …