Tag Archives: lươn kho sả miền tây

Ngoài chuột đồng chiên xả ớt, cá nướng trui là đại diện nổi tiếng cho ẩm thực Cà Mau dân dã thì còn có một món ăn khác cũng mang đậm chất hương vị miền Tây khác là lươn um rau ngổ. Lươn là hải sản từ ruộng đồng, ngổ …

Lươn um rau ngổ, chuột đồng chiên xả ớt là những món ngon đặc sắc của Cà Mau mà bất cứ du khách nào đến miền Tây sông nước cũng muốn thưởng thức. Ngược xứ Lạng thưởng thức món ngon khó cưỡng Chuột đồng chiên sả ớt Chuột đồng từ …

Không chỉ ở nông thôn mà đã từ lâu, món ăn làm từ lươn có mặt đều khắp trên thực đơn của các nhà hàng sang trọng Các món chế biến từ thịt lươn đều rất bổ dưỡng Những món thường thấy như : Lươn um lá cách, lẩu lươn, …

Cách nấu thịt gà kho sả ớt thơm ngon đậm chất miền Nam đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách nấu. Thịt gà kho sả ớt là món ngon được yêu thích trong bữa cơm gia đình. Gà kho sả ớt của người miền Trung dùng thêm nghệ để …

Mấy ngày “ăn Tết” với thịt kho, chả lụa, pa-tê, giò thủ, thịt hầm, gà, vịt… nhiều đạm mỡ, có thể bạn đã ngán ngẩm. Thưởng thức những món lạ, ngon của vùng đất phương Nam sẽ cho bạn nhiều cảm nhận thú vị về nghệ thuật ẩm thực dân …