Ốc Ốc là món ăn no lẫn ăn chơi không thể thiếu từ các bạn học sinh sinh viên cho đến dân nhậu. Đã nhậu ở Sài Gòn là cứ đến quán ốc để lai rai. Từ những loài nhuyễn thể vô danh, sống lặng thinh nơi ao hồ, sông …

Lòng heo là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt. Bạn có thể biến tấu với nhiều cách chế biến khác nhau. Hầu hết đây đều là các món ngon dễ làm trong gia đình cả. Lòng heo xào hành răm Dù giản dị nhưng vị thơm thơm, …

Mỗi miếng thịt heo đều chua ngọt thơm ngon hương vị dứa, mỗi miếng dứa lại đậm đà vị thịt, khiến cho món thịt heo xào dứa của bạn trở nên thật hấp dẫn! Chua ngọt dễ ăn món thịt heo xào dứa 1 Chua ngọt dễ ăn món thịt …

Thịt ba chỉ cuộn cà chua bi Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba …

Hải sản có nhiều cách chế biến, tùy theo sở thích của mỗi người. Bạn có thể mang nướng, xào tỏi, hấp gừng hay xào me… đều là những món ăn cho hương vị thơm ngon, quyến rũ. Đặc biệt, hải sản xào me là một cách chế biến độc …

Mùa hè, tiết trời tại Nhật Bản rất oi ả. Bất chấp cái nóng, nhiều người vẫn xếp hàng dài trước các cửa hàng kinh doanh món lươn với hy vọng có được một chỗ ngồi và bữa ăn ngon miệng. Thịt lươn là thực phẩm có giá trị dinh …

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà còn dồi dào về gia súc gia cầm. Do đó, ngoài cá thịt tươi sống bà con còn chế biến ra nhiều món ngon vật lạ như khô cá, khô lươn, khô rắn, khô bò… …

Hello cả nhà :D… Có một thực tế là hồi xưa ở VN thì mình thấy thịt gà cũng ngon đấy nhưng thường thôi 😛 Mình thích ăn nguyên cái đùi gà công nghiệp rán lên hoặc rang gừng cơ… Nhưng từ khi xa VN, thấy nhớ kinh khủng cái …

Trước đây, trong các lễ cúng đình, cúng miễu hàng năm, ngoài phần lễ và hội vui, còn có tổ chức ăn uống. Tùy theo từng lễ cúng lớn hay nhỏ, làng giàu hay nghèo, năm mất mùa hoặc được mùa, mà quy mô cuộc lễ cũng như vật phẩm …

Vườn nhà tôi khi xưa ngoài hai loại cây chính là nhãn và chôm chôm, ba tôi còn trồng chen rất nhiều loại chuối, vì theo ba cây này dễ trồng mà hữu dụng. Quả thật, tôi thấy ba má tôi tận dụng gần như triệt để mọi thành phần …