Chuyên trang tổng hợp và chia sẻ các bài viết dạy nấu ăn ngon
Xây dựng thực đơn với các món ngon cho trẻ biếng ăn sẽ phần nào giúp mẹ khắc phục tình trạng này ở trẻ. Đồng thời, các món ngon còn kích thích vị giác trẻ biếng ăn hơn, giúp trẻ hứng thú với câu chuyện ăn uống mỗi ngày.
Món ngon bữa sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng với trẻ mà mẹ không thể qua loa, nhất là đối với trẻ biếng ăn. Bởi đây chính là thời điểm cần thiết để cung cấp năng lượng cho trẻ. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ tập trung tinh thần cao độ và linh hoạt hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng tốt nhất cho trẻ phải giàu protein, đồng thời bổ sung thêm các dưỡng chất: chất xơ, canxi và khoáng chất.
Mẹ có thể nấu soup thịt bò khoai tây như một món ngon lý tưởng cho trẻ biếng ăn vào bữa sáng. Trong thịt bò có chứa nhiều protein và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Bổ sung thịt bò vào bữa ăn còn giúp trẻ hấp thụ sắt, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, suy dinh dưỡng. Để tăng thêm phần ngon miệng, mẹ nên kết hợp thịt bò với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt hay các loại đậu. Chưa kể, chất xơ trong rau củ còn hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt, từ đó cải thiện tình trạng biếng ăn.
Món ngon bữa trưa
Khoảng thời gian lý tưởng cho trẻ ăn trưa là từ 11h – 11h30. Mẹ có thể nấu món ngon cho trẻ từ thịt, cá, trứng, ăn kèm với rau xanh để đảm bảo trẻ được hấp thu dinh dưỡng đầy đủ. Tới bữa xế, mẹ có thể bổ sung thêm cho trẻ 1 ly sữa, trái cây hay sữa chua.
Một gợi ý bữa trưa cho trẻ biếng ăn mà mẹ có thể tham khảo là món tôm rim chua ngọt. Không chỉ giàu protein, trong tôm còn chứa nhiều vitamin D, A – là những dưỡng chất quan trọng cho hệ xương của trẻ, hạn chế tình trạng còi xương; đồng thời còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng ruột.
Món ngon bữa tối
Với bữa tối, mẹ nên cho trẻ ăn nhạt hơn, nhưng vẫn đảm bảo khẩu phần ăn phải có thịt hoặc cá, rau, đậu, gạo hoặc mì. Mẹ cũng nên chú ý không nên cho trẻ ăn quá no vào buổi tối, dễ khiến trẻ đầy bụng và khó ngủ.
Để trẻ hứng thú với bữa tối, mẹ có thể dành thêm thời gian để chế biến những món bổ dưỡng và ngon miệng. Cháo bí đỏ thịt gà sẽ là một món ngon mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn bữa tối cho trẻ biếng ăn. Trong bí đỏ và thịt gà có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất như vitamin A, Canxi, Photpho,… thích hợp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, phát triển hệ xương cũng như giúp trẻ phát triển toàn diện.
Mẹ có thể tham khảo công thức nấu các món kể trên từ các đầu bếp hàng đầu Việt nam tại: www.khoahocchobeanvui.com.vn.
Một lưu ý nữa dành cho mẹ là đối với trẻ biếng ăn, những bữa chính trẻ thường có xu hướng ăn ít hơn so với mức bình thường. Do vậy, ngoài 3 bữa chính, mẹ nên bổ sung thêm bữa phụ cho trẻ nhằm giúp trẻ hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng. Các món ngon như sữa chua, váng sữa sẽ kích thích hệ tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ biếng ăn. Trong khi đó, trái cây, sinh tố sẽ cung cấp thêm năng lượng, vitamin cho trẻ.
Bên cạnh đó, mẹ có thể bổ sung thêm cho trẻ biếng ăn các sản phẩm dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng như PediaSure vào các bữa phụ. Với 35 dưỡng chất thiết yếu, PediaSure giúp trẻ biếng ăn nhanh chóng bắt kịp và duy trì đà tăng trưởng khỏe mạnh.
PediaSure – Nguồn dinh dưỡng cân bằng với 35 dưỡng chất thiết yếu được chứng minh lâm sàng hỗ trợ trẻ tăng trưởng khỏe mạnh chỉ sau 9 tuần và duy trì đà tăng trưởng khỏe mạnh khi sử dụng lâu dài.
PEDIASURE.COM.VN
