Home / Các món trứng / Cách làm bánh bột mì trứng đơn giản mà ngon mê mẩn

Cách làm bánh bột mì trứng đơn giản mà ngon mê mẩn

    cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-711f9a50547ab695354a79b35a730983-banh-bot-mi-trung-s

Món bánh bột mì trứng giúp bạn có ngay bữa sáng bổ dưỡng. Hoặc bạn có thể dùng món bánh này trong các buổi ăn chính, hoặc ăn vặt khi đói. Mặc dù món ăn này được làm từ các nguyên liệu rất dẫn dã, giản dị là: bột mì, trứng, đường, … Nhưng món bánh bột mì trứng vẫn giữ được hương vị của nó.

Cách làm bánh bột mì trứng rất đơn giản, với món này ta có thể dùng làm bữa sáng cho gia đình, làm để cho bé mang theo đi học, hoặc đem theo khi đi làm. Nếu bạn chưa biết cách làm món bánh bột mì trứng, thì hãy áp dụng cách chế biến bánh bột mì trứng với các bước sau:

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-0

Bột mì bạn có thể mua ở các cửa hàng cũng như siêu thị

Nguyên liệu cần dùng cho cách làm bánh bột mì trứng:

  • Bột mì làm bánh
  • Dầu thực vật hoặc bơ
  • Trứng 2 quả
  • Bột nở
  • Gia vị muối, đường

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-0

Trứng gà tăng thêm hương vị và màu sắc cho bánh

Cách làm bánh bột mì trứng

Cách làm bánh cũng rất đơn giản, trước tiên bạn cho bột mì vào một tô lớn, cho thêm bột nở, cho thêm 1 ít muối, đường vào trộn chung. Trộn cho đến khi ta thấy bột nhuyễn là được.

Lấy một bát khác bạn để sữa, bơ, trứng hoặc cho thêm dầu thực vật vào, sau đó đánh đều để cho các nguyên liệu tan hết.

Trộn hai tô này lại và khuấy thật đều tay, bạn có thể dùng máy đánh trứng để khuấy. Tiếp theo trộn bột cho đến khi bột dẻo, và ngấm đều các nguyên liệu. Khi kiểm tra bạn có thể dùng tay chạm thử nếu thấy bột không bị rời rạc hoặc không bị dính tay nữa thì đã trộn bột xong rồi, và giờ bạn có thể lấy bột để làm bánh bột trứng rồi nhé.

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-banh-bot-mi-trung-1

Bột được pha theo tỉ lệ hợp lý để làm bánh ngon hơn

Nếu gia đình bạn có lò nướng, thì chỉ cần làm nóng lò, rồi bắt đầu nướng bánh.Còn nếu như không có lò nướng, thì bạn có thể sử dụng chảo để làm bánh. Và cách làm bánh kiểu này như sau:

Đặt chảo lên bếp đun cho chảo khô nước, rồi cho dầu, bơ vào đun sao cho bơ tan ra thì ta múc bột làm bánh vừa trộn vào chảo. ta phải đổ từ từ để tạo thành chiếc bánh và tránh hiện tượng bột bị lan rộng ra toàn chảo. làm tương tự với các cái bánh khác, và chú ý đừng cho bột dính vào nhau nhé.

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-0

Cho bánh vào chảo rán cho đến khi chuyển sang màu vàng là lật nhẹ bánh qua lại

Đợi cho đến khi những cái bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng, dùng đũa lật nhẹ bánh, tiếp tục chiên đến khi cả 2 mặt của bánh chín vàng đều là được.

Chú ý khi bạn làm bánh bột mì trứng, thì bạn chỉ nên để lửa vừa phải thôi nhé, nếu để lửa to quá sẽ làm cho bánh bị cháy xém sẽ mất ngon, và làm chiếc bánh ngoài chín, trong sống.

Sau khi bánh bột mì trứng đã chín, bạn cho ra đĩa có để sẵn giấy thấm dầu để ráo dầu cho bánh. Cuối cùng bạn chỉ việc thưởng thức món bánh thơm ngon ngất ngây này nhé. Chúng ta có thể ăn món này kèm với tương ớt, tương cà. Tương ớt ta nên làm tại nhà sẽ ngon hơn, vì hợp khẩu vị với gia đình và đảm bảo an toàn vệ sinh nhé.

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-banh-bot-mi-trung-2

Bánh bột mì trứng mùi hương vô cùng quyến rũ

Cách làm bánh bột mì trứng là một gợi ý dành cho những ai yêu thích việc làm bánh. Vào dịp rãnh rỗi thì bạn có thể làm món bánh bột mì trứng để ăn vặt, hoặc làm để cả nhà chúng ta có một bữa ăn thơm ngon.

Bánh sau khi chiên sẽ có màu vàng rất đẹp mắt, thơm mùi bơ và ăn nóng thì nó sẽ ngon hết sẫy. Ngoài ra khi làm món bánh bột trứng, để cho bánh ngon và đẹp mắt thì bạn có thể rắc thêm một chút bột quế nhé. Chúc các bạn thành công!

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-banh-bot-mi-trung-3

Há cảo là món ăn có xuất xứ từ đất nước Trung Quốc, món ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những món ăn vặt ở nhiều thành phố và được yêu thích bởi nhiều người trên dải đất hình chữ S này.

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-banh-bot-mi-trung-4

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn đã từng nghe qua món sủi cảo từ đâu đó rồi nhưng lại vẫn chưa có dịp nào để được thưởng thức món ăn đậm chất Trung Hoa này trọn vẹn và đúng hương cả. Chính vì hôm nay thông qua bài viết dưới đây monngon.tv xin hướng dẫn đến các bạn công thức làm món sủi cảo hấp ngon miệng, trong tiết trời se của những ngày mưa mà được ăn món sủi cảo hấp còn đang nóng hổi chấm với ít nước tương đậm đà thì tuyệt quá nhỉ?!

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-banh-bot-mi-trung-5

Cay cay giòn ngon với cách làm kim chi dưa leo đúng chuẩn Hàn

Kim chi củ cải, kim chi cải thảo, kim chi dưa chuột được xem là những món ăn cổ truyền của Người Dân Hàn Quốc. Theo dòng lịch sử của món ăn này dần dần được truyền vào Việt Nam và rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Nhưng để làm đa dạng hơn về nhu cầu ẩm thực của con người, người ta đã không ngừng thay đổi và tìm ra cách làm kim chi thật ngon. Vì thế món ăn này cũng đã biến thể và phong phú hơn từ cách làm kim chi từ củ cải rất đặc trưng theo

cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-43af994b62c0139994f8c1ac5dfdf8bc-ha-cao-hap-sl

Tập 1 : Ai cắn ít hơn | Chết vì thèm | Mùa 2
cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-ec321b8788ad2ad6ef08a88e99c5d8b0-cach-lam-sui-cao-hap-s
Tập 2 : Gà Bay | Chết vì thèm | Mùa 2
cac-mon-banh-lam-tu-trung-ga-5e5dd7118519d2ffd9c7d1c4d02edaa8-cach-lam-kim-chi-dua-leo-s
Chết vì thèm – Tập 55 – Mỳ dẹt sốt vẹm xanh | Quang Đạt

MONNGON.TV

Check Also

com-nguoi-chien-trung-nguyen-lieu-lam-trung-cuon

Những kiểu tráng trứng độc đáo bằng chảo chống dính

Trứng chiên cuộn Chỉ với vài quả trứng và một cái chảo chống dính, một …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *