Bán cá Trắm kho tộ

Cá kho làng Vũ Đại, Món cá Trắm kho tộ, cá kho là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc của Việt Nam mà ai cũng biết. Cá Trắm kho thuộc top những món ăn ngon có sức đưa cơm nhất bởi vị đậm đà, ngọt béo và hương thơm hoà lẫn của các loại gia vị: riềng, gừng, tiêu, xả, nước mắm, nước hàng…

Cá kho có nhiều cách kho và kiểu kho nhưng ấn tượng và thơm ngon và được mọi người ưa thích hơn cả là cá kho trong niêu đất, tạo được lớp keo sệt, qua hai lần lửa khiến phần xương cá nhừ mà thịt vẫn chắc và hương vị thì không thể lẫn được.
Hệ thống F5- Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 muốn mang đến cho các bạn những kỷ niệm của quê hương, của bà, của mẹ bên bếp củi hồng ngày xưa và hơn cả là bữa cơm gia đình ngon, giản dị mà ấm cúng thân thuộc.
Một vài đặc điểm nổi bật tạo ra sự khác biệt của cá trắm kho tộ F5- Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5

– Cá trắm còn đang bơi , loại to thịt chắc
– Cá trắm kho hoàn toàn không tanh do kho lâu 20 tiếng và ủ cho tới khi nguội
– Miếng cá kho ngấm gia vị chắc lại, còn xương thì nhừ sau một thời gian kho lâu như thế
– Thịt cá ngọt lịm vì cá được kho bằng nước cốt cua đồng
– Riềng xay phủ quanh miếng cá như 1 lớp áo tơ mỏng, có vị chua chua, cay cay và ngọt ngọt béo ngậy vì gạch cua bám hết vào đó
– Cá ăn nguội ngon hơn vì bạn sẽ thưởng thức rõ rệt hơn các gia vị ngấm vào thịt cá.

Để có món cá kho ngon như vậy, nồi cá trước tiên phải được lót hoàn toàn bằng mía, riềng, gừng , xả và hành khô nướng, cá trắm bơi ướp gia vị giềng xay xếp vào nồi và được tưới lên 2 loại nước, 1 là nước cốt cua đồng, 2 là nước dùng xương pha mắm, muối, gia vị, hạt nêm, đường, nước hàng, chanh vắt.. Trên cùng là 1 nắm ớt quả, sau đó lại phủ kín 1 lớp gừng và giềng lên trên. Cá kho 1 lửa từ 6h sáng đến 12h đêm hoặc 1 giờ sáng, sau đó lại được ủ bằng hơi.. Sau 12h cá mới bắt đầu nguội và có thể ăn được. Thậm chí muốn ngon hơn bạn nên để vào tủ lạnh khoảng 1 ngày, càng để lâu, và nguội ăn càng ngon vì cá ko còn mùi tanh nữa chỉ có vị mặn, ngọt tự nhiên của cá, thơm cay vị giếng gừng ớt.

Thịt cá thơm ngon, màu vàng cánh dán, xương cá mục , thịt chắc vì được kho 12 tiếng.
Tất cả hình ảnh em chụp thực tế luôn!
Bây giờ các mẹ , các chị không cần mất quá nhiều thời gian để làm món cá kho , cá trắm kho tộ, Cá kho niêu đất mà vẫn có món cá kho ngon như ngày xưa mẹ nấu. Hãy gọi ngay

Chỉ với 135,000 Vnd/ Nồi bạn có thể thưởng thức món cá kho niêu đất ngon tuyệt vời.

Giao hàng tại nhà

Liên hệ với Hệ thống F5 ngay để đặt cá mang đến tận nhà bạn nhé!
Mobile: 0918 789 235

bán cá trắm kho tộ| bán cá kho làng vũ đại

NHÀ HÀNG THẾ GIỚI NGHIÊNG 23 ĐỘ 5 | NHA HANG MY DINH | TIEC SINH NHAT | TIEC TAI NHA