Bạn đã biết bao nhiêu món trong danh sách món ngon từ vịt? Cùng tham khảo danh sách dưới đây để biết thêm thông tin và có thể lựa chọn được món ăn ngon chế biến từ vịt phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Hoặc bạn có thể gia tăng thêm số lượng những món ăn sử dụng nguyên liệu thịt vịt để thay đổi thực đơn hằng ngày.
Vịt là loại thực phẩm quen thuộc được chế biến thành nhiều món ngon. Có thể kể tên một số món ngon sử dụng vịt làm nguyên liệu chính như vịt kho măng, bún măng vịt, vịt quay Bắc Kinh, vịt nấu chao. Đây là những món ăn hấp dẫn, ngon và bổ dưỡng đốn tim nhiều người hiện nay. Nếu cũng là người thích thịt vịt thì bạn không nên bỏ qua những thông tin về các món ăn kể trên.
Vịt kho măng
Vịt kho măng là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình Việt. Món ăn từ vịt này có vị béo từ thịt quyện với chút vị đắng thanh đạm của măng tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức. Khi chế biến món ăn, bạn có thể chủ động lựa chọn măng khô hoặc măng tươi để có thể chế biến đều đem lại món ăn có hương vị thơm ngon. Đặc biệt, món ăn này cũng có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất giàu chất sắt, phốt pho, canxi, protein thực vật, chất xơ… hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh là một món không thể thiếu trong danh sách món ngon từ vịt. Đây là món ăn có xuất xứ từ vùng Đông Bắc Trung Hoa. Điểm nổi bật của món ăn này chính là da vịt mỏng, giòn, có màu vàng sậm bắt mắt. Theo nhiều nhà nghiên cứu, món ăn này xuất hiện từ thời nhà Nguyên (1206 – 1368). Sau khi được du nhập vào nước ta cho đến nay, món vịt này nhận được sự đón nhận nhiệt tình của nhiều người.
Bún măng vịt
Bún măng vịt là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người. Món ăn có sự kết hợp độc đáo của bún tươi, thịt vịt, măng chua và các loại gia vị thường dùng. Nhiều người sau khi thưởng thức đều ấn tượng với nước dùng ngọt thanh, măng tươi giòn, sợi bún mềm ăn kèm với các loại rau sống khác nhau. Bên cạnh đó, món bún măng vịt cũng được nhiều người ưa chuộng bởi tính mát của nó, thích hợp với những ngày có tiết trời nóng bức.
Vịt nấu chao
Đứng thứ 4 trong danh sách món ngon từ vịt là món vịt nấu chao. Đây là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ nước ta. Món ăn này được ăn kèm với bún tươi và các loại rau sống tùy vào ý thích của người ăn. Món vịt nấu chao thường được sử dụng trong các bữa ăn gia đình, tiệc bạn bè sum họp, đám tiệc. Cách nấu món ăn này cũng không quá phức tạp, tuy nhiên cần sự đầu tư thời gian và sự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến.
Hi vọng danh sách món ngon từ vịt trên có thể giúp bạn tìm được món ăn thích hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình mình. Ngoài ra, còn rất nhiều món ngon khác được làm từ vịt đang đợi bạn khám phá nữa đấy. Xem thêm món ăn ngon khác tại https://daotaobeptruong.vn/mon-an-ngon
Đánh giá
DAOTAOBEPTRUONG.VN