Món tôm hấp sả chanh để chiêu đãi cả nhà

Món tôm hấp sả chanh vừa giữ được độ ngọt thịt tự nhiên của tôm, vừa dậy hương thơm của sả chanh, đơn giản mà ngon thì khỏi bàn cãi.

Cách làm tôm hấp sả chanh sẽ giữ trọn được vị ngon ngọt của tôm và hương thơm phưng phức của sả chanh, dù giản dị mà ngon quá xá! Cuối tuần hãy làm ngay món này cho gia đình thưởng thức nhé các bạn.

Để làm tôm hấp sả chanh, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 300gr con tôm to.
• 1 cọng sả.
• 2 quả ớt đỏ.
• 2 quả chanh.
• 3 tép tỏi.
• 1 muỗng cafe đường.
• 1 muỗng canh nước mắm.
• Rau ngò.

Cách làm tôm hấp sả chanh ngon:

Bước 1: Trước hết, các bạn cần sơ chế các nguyên liệu cho sạch. Tôm rửa sạch. Đem bóc vỏ tép ỏi, sả, ớt tất cả băm nhuyễn.

Bước 2: Tiếp theo, trong một tô lớn, các bạn cho nước cốt 2 quả chanh cùng tỏi, sả, ớt vừa băm cùng nước mắm và đường vào trộn đều lên.

Bước 3: Sau đó, các bạn lại cho tôm vào trộn đều lần nữa mới cho ra khay hay tô chịu nhiệt, đem bắc lên nồi hấp cách thủy.

Bước 4: Sau khi hấp chừng 8 phút phút thì tôm chín, các bạn lấy tôm ra và thưởng thức, nhưng đừng quên rắc thêm chút lá ngò để cho màu sắc thêm phần hấp dẫn nha.

Món tôm hấp sả chanh có cách làm nhanh gọn, với nguyên liệu có sẵn ở chợ nên rất phù hợp cho những lúc bận rộn mà không biết nấu món gì cho bữa tối cho gia đình hay những ngày cuối tuần đổi vị. Chúc các bạn thành công với cách làm tôm hấp sả chanh mà học nấu ăn Đà Nẵng chia sẻ nhé!

HUONGNGHIEPAAU.COM