Cách làm tôm chiên xù siêu nhanh mà ngon ngất ngây

Tôm chiên xù là món ăn được nhiều người yêu thích, vị tôm dai ngòn cùng lớp bột chiên xù thưởng thức cùng tương ớt cực ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm tôm chiên xù ngon nhất cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm tôm chiên xù

Hướng dẫn cách làm tôm chiên xù đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm tôm chiên xù như sau:

Nguyên liệu làm tôm chiên xù

1. Trứng: 2 quả
2. Tôm: 10 con
3. Bột chiên xù: 1 gói
4. Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một ít tiêu

Hướng dẫn làm tôm chiên xù

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món tôm chiên xù các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm tôm chiên xù

Tôm khi mua về, các bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, bóc bỏ vỏ và rút chỉ lưng. Dùng dao xẻ một đường nhỏ dọc sống lưng tôm, để tôm ướp sẽ thấm đều gia vị.

Bước 2: Đem ướp tôm với rượu, muối và hạt tiêu trong khoảng 10 phút để tôm ngấm gia vị.

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm tôm chiên xù ngon đập trứng vào bát, dùng đũa đánh tan rồi nhúng từng con tôm vào.

Bước 4: Sau đó, các bạn lăn từng con tôm qua lớp bột chiên xù.

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả tôm vào chiên chín vàng ươm rồi gắp ra để ráo dầu.

Bày tôm ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức món tôm chiên xù cực ngon nhé.

Một số lưu ý khi thực hiện làm món tôm chiên xù ngon:

• Đập trứng vào bát tránh để vỏ trứng rơi vào bát.
• Khi lăn tôm hoặc nhúng tôm các bạn nên lăn đều tay để khi chien tôm xù sẽ ngon và đẹp mắt hơn.

Món tôm chiên xù các bạn có thể thưởng thức vào bất kì lúc nào cũng rất ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với cách làm tôm chiên xù thơm ngon, đẹp mắt nhé. Bên cạnh đó, các bạn có thể học thêm những món ăn ngon khác được chế biến từ tôm như:

Có thể bạn quan tâm thêm món ăn ngon từ tôm khác:

Bài viết liên quan

CACHLAM9.COM