Sưu tầm cách làm gà rán giòn ngon cùng Aloha

Nếu bạn muốn làm món gà rán vừa tiết kiệm vừa muốn trổ tài tại nhà thì hãy bỏ túi ngay cách gán gà mà Aloha sưu tầm này nhé.

Gà rán giòn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều trẻ em nên hôm nay Aloha xin chia sẻ bí quyết làm gà chiên giòn đơn giản nhất, nhanh nhất để các mẹ vừa có thể chơi giành nhiều thời gian cho các bé mà vẫn làm cho bé món khoái khẩu ngày nghỉ cuối tuần.

Nguyên liệu làm gà chiên giòn

– 4 đùi gà tươi, ngon: lớp da ngoài có màu vàng sáng hoặc màu trắng không có vết bầm hay trầy xước.

– 1 gói bột chiên giòn crispy fry.

– Gia vị cần thiết: dầu ăn, muối, tiêu

Cách làm gà chiên giòn

Bước 1: Thịt gà rửa sạch, để thật ráo nước. Khứa 2- 3 đường trên đùi gà để khi ướp gia vị thấm vào thịt gà, khi rán gà sẽ ngon và nhanh chín. Ướp gà với bột chiên giòn. Không cần nêm thêm gia vị. Phải nên chú ý rằng hãy phủ đều bột xung quanh đùi gà và bên trong những phần cắt trên đùi gà.

Bước 2: Đun thật sôi chảo dầu, dầu đủ để ngập đùi gà. Cho gà vào, tới khi phần đùi gà rán đã tạo một lớp vỏ cứng thì vặn nhỏ lửa lại để gà có thời gian chín bên trong. Trước khi vớt gà nửa phút, ta vặn lửa to để đẩy hết phần dầu trong gà ra ngoài để món gà không bị ngán .Đây là một bí quyết quan trọng trong làm gà rán giòn ngon. Khi gà có màu vàng cánh gián thì vớt ra đĩa có giấy hấm dầu.

Bước 3: Trang trí gà rán giòn ra dĩa, sau đó bày thêm salad, dưa, vài sợi ngò thơm nữa thì đã hoàn tất món gà rán giòn này rồi nhé

Cách làm gà rán giòn rất đơn giản. Các mẹ hãy áp dụng ngay công thức gà mà Aloha đã sưu tầm này để làm cho gia đình thưởng thức nhé! Với một yêu cầu cho món ăn này là phải đảm bảo được hương vị đậm đà và giòn sụm cho gà rán là được nhé. Và bạn có thể ghé qua bất kì cửa hàng Aloha tại các chi nhánh để tham khảo thêm hương vị đậm đà mà gà rán Aloha đang phục vụ khách hàng nhé.

Nguồn: Meovatdoisong

Bình luận

HUTOGLOBAL